Cucinare è un atto d’amore.
In ogni corso valorizziamo ingredienti autentici, artigianalità e sostenibilità.
Crediamo che la cucina sia un linguaggio universale, capace di unire culture e generazioni.
Le nostre esperienze raccontano la storia di Roma, del territorio e delle persone che lo vivono ogni giorno.
La nostra filosofia
Roma Gourmet Experience nasce dal desiderio di condividere la vera anima gastronomica della Capitale. Per noi, accogliere significa creare un’atmosfera calda e autentica, dove ogni ospite si sente parte di un racconto fatto di sapori, gesti e tradizioni. Le nostre esperienze culinarie sono pensate per coinvolgere tutti i sensi, valorizzando ingredienti stagionali, sostenibilità e convivialità.
Chi siamo
Roma Gourmet Experience è un’accademia di gusto dove la tradizione incontra l’innovazione.
Fondata dallo chef e sommelier Christian Righi, offre corsi di cucina ed esperienze enogastronomiche uniche, pensate per chi desidera scoprire il vero sapore dell’Italia attraverso la pratica e la convivialità.
Dalla pasta fresca al vino, ogni lezione è un viaggio sensoriale nel cuore della cucina romana.
L’anima dietro ogni esperienza
Christian Righi, chef e sommelier, è il fondatore e cuore pulsante di Roma Gourmet Experience.
Con oltre vent’anni di esperienza nella ristorazione e nella formazione gastronomica, Christian guida ogni corso con passione e dedizione.
Il suo obiettivo è trasmettere un amore autentico per la cucina italiana, attraverso un approccio che unisce tecnica, tradizione e sensibilità umana.
Ogni allievo è parte di un percorso che nutre mente, cuore e palato.